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ハム&チーズベーグルとスコーン

今日焼いたベーグルは、大半が、
ハムとチーズのベーグルです。
ハムとチーズベーグル
生地にロースハムとサイコロチーズ、黒胡椒を巻き込み、
表面にはモッツァレラとゴーダのミックスチーズをかけ、
黒胡椒を挽いて、焼き上げています。
ハムとチーズベーグル
こんがり焼けたチーズ。
こうして見ると、火山から流れ出た溶岩のよう・・・
(溶岩の実物は、見たことないけれど)
ハムとチーズベーグル

それから、スコーンをたくさん焼きました。
みなさま、いつも、ありがとうございます!
スコーン
ここには写っていませんが・・・
今日は、雪崩スコーンが多発しました・・・


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Sweet Uovo(スイートウーボ)

Author:Sweet Uovo(スイートウーボ)
既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
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