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ハムとチーズのベーグル

数日前に焼いたものですが。

↓細長いけれど、これもベーグルです。
細長いベーグル ハム&チーズ
ロースハムとチーズを巻き込んで成形、
上からモッツァレラ&ゴーダチーズをかけて、
黒胡椒をがりがり挽いてから、焼きました。
細長いベーグル ハム&チーズ
ハムとチーズ。子どもたちの大好物で、
生地はどうであれ、これが揃うと、大喜びする、
というものです。
(と言っても、生地はいつもの私の生地です)
子どもウケ狙いなベーグルですが、大人もおいしく食べたい。
なので、黒胡椒をもっと効かせれば良かったというのが、
私の感想です。
細長いベーグル ハム&チーズ 断面

ベーグル ハム&チーズ
ハム&チーズバージョンで、
いつものリング形のも作りました。
ベーグル ハム&チーズ

どれでも好きなの食べていいよと言うと、
この、飛び出したチーズがあめ色に焦げ色が付いたのが、
いちばんに売れていきました。↓
ベーグル ハム&チーズ
おいしいパンの条件は、
視覚的にも嗅覚的にもおいしそうであること、
ではないかと思います。
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Sweet Uovo(スイートウーボ)

Author:Sweet Uovo(スイートウーボ)
既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
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