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ベーグル4種

ご自宅用にと、ベーグルを作らせていただきました。
いつも、ありがとうございます!
ベーグル
今日は4種類。
くるみとチョコベーグル
くるみとチョコベーグル。

チーズベーグル
チーズベーグル。

クランベリーベーグル
クランベリーベーグル。

ひまわりとクリームチーズベーグル
ひまわりとクリームチーズベーグル。

ベーグル15個入り
包装完了。
袋越しにも、いいにおいを放っています。
夕方にお渡しです。
もしかしたら、明日の朝を待つ前に、
今日の夜にでも、食べていただけるかも。
それくらい、いいにおいがしているので。
(私がおなか空いているからか…)




先日、ベーグルをリピートでご注文いただいた方に、
うかがったお話です。
パンは大好きだけど、ベーグルはあんまり好きじゃないと
言われるお知り合いの方に、
SweetUovoのベーグルを差し上げたそうです。
・・・・・・
それを召し上がったそのベーグル好きでない方が、
大絶賛されていたとのことで。

ベーグル好きでない方が、
私のベーグルをおいしいと思ってくださったことも
もちろん嬉しいのですが、
リピートで食べてくださる方が、
「このベーグルはおいしい」の思いを
誰かと共有しようとしてくださっていることが、
より嬉しいのです。


パンも、焼き菓子も、
これからがオンシーズンです。
一日にこなせる仕事は、驚くほどわずかではありますが、
努めて手早く、丁寧に、
疲れも吹き飛ぶようなお菓子やパンを作りたいと思います。





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Sweet Uovo(スイートウーボ)

Author:Sweet Uovo(スイートウーボ)
既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
食べた人の顔がほころぶようなお菓子を心を込めて作っていきます。見た目は素朴でも、素材の滋味を感じられるお菓子を。

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