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パンの日

今日はパンをたくさん焼く日でした。
ベーグル7種類は、
クランベリー、チーズ、はちみつきなこ、チョコ、
抹茶大納言、シナモンレーズン、くるみとクリームチーズ。
抹茶大納言ベーグル
↑抹茶大納言ベーグル。おいしそうな顔です。
くるみとクリームチーズベーグル
↑この頃の私のお気に入り、くるみとクリームチーズベーグル。
お気に入りと言っても、
あまり食べる機会は巡ってこないのですが。
くるみとクリームチーズの相性の良さは、不動です。
そこにベーグル生地の香ばしさともちもち感が加わって・・・
リピートしたくなるのです。
今日も良い仕上がりです。
プチパン
それから、フレーバーものには無い、
シンプルなおいしさの、プチパン。
食パンみたいに飽きがこない、日々食べたいパンです。
プチパン
写真は暗いですが、私のテンションは上がったままで、
最後の1個まで焼き上げ、包装、お渡しまでできました。
今日焼いたパン
みなさま、どうも、ありがとうございました!



だらりとしてしまう前に、
夕方の業務(家事など)を、
一気にやってしまいたいと思います。



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Sweet Uovo(スイートウーボ)

Author:Sweet Uovo(スイートウーボ)
既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
食べた人の顔がほころぶようなお菓子を心を込めて作っていきます。見た目は素朴でも、素材の滋味を感じられるお菓子を。

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