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きゅうりのキューちゃん漬け

庭で採れたきゅうりを、どっさりためこんで・・・

やっと取り掛かった、きゅうりのキューちゃん漬け。
この夏も、作れた!というやり遂げた感があります。
キュウリのキューちゃん漬け
これから、しっかり味が染みていくでしょう。
しょうががたっぷり入っています。
鷹の爪で辛い、というより、
しょうがで辛い、という感じです。
辛いのが、食べたくなります。
キュウリのキューちゃん漬け


もう、「また、きゅうりか」なんて、言わせない。
もう、冷蔵庫にきゅうりのストックは、皆無だから。
そして、庭のきゅうりの木も、終わりが見えてきたし。

きゅうりの食べ方も
いろいろ工夫してきたつもりだけれど、
こんなにも製作意欲の削げる、
たったのひと言もあるものです。

ぷつっと途切れては、また、つないで。
明日もまた何か作ろう。




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Sweet Uovo(スイートウーボ)

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既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
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