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バニラシフォンケーキ

(今日、二度目の更新です)

昨日、午後から焼いた、バニラシフォンケーキ。
バニラシフォンケーキ
シフォンケーキが好きだと言った人に、
今度、ぜひ、食べてくださいね!と言いつつ、
絵に描いた餅同然になっていましたが、
やっと、食べてもらう機会が到来しました。

何年越しだったでしょうか・・・
とりあえず、ほっとしました。
相手は忘れていたとしても、
私には、ずっと気になることだったので。

ちなみに、上の写真ではマンゴーが添えてありますが、
これは、今日盛り付けて食べたもの。

昨日、やっと食べてもらうときには、
マンゴーがまだカチカチに凍っていたので、
添えることができませんでした。
しかも、シフォンケーキも、
うちに見えるしばらく前に、
ようやく型から外せるほどに冷めた、という状態。
きりっと冷やしてお出しするつもりが・・・
申し訳なかったです。



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Sweet Uovo(スイートウーボ)

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