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ベーグル6種

昨日焼いたのは、ご注文いただいたベーグル6種類。
ベーグル6種類
クランベリー、チーズ、チョコ、抹茶大納言、
はちみつきなこ、くるみとクリームチーズ。
チョコベーグル
私のお菓子を職場へのご挨拶に使ってくださった方が、
その職場でベーグルの話もされると、
ぜひベーグルも食べてみたいという話になったとのことでした。
いつも、ありがとうございます!
チョコベーグル
お菓子は気に入っていただけたとのことで、
さて、ベーグルは・・・
抹茶大納言ベーグル
私のパンは、もはや、
私が顔を見知る人だけが食べてくれているのではありません。
そういうことを考えると、いつも気持ちが引き締まるのです。
それは、お菓子もそうです。
あくびをしながら、あ、しまった、まあ、いいか、
と作れるのは、家で自分が食べる分だけです。
ご注文分のベーグル
どなたかの口に入るものを作らせてもらっています。
作るのは大好きだし、めんどくさいと思ったことはありませんが、
いつも緊張感があるのは確かです。



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Sweet Uovo(スイートウーボ)

Author:Sweet Uovo(スイートウーボ)
既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
食べた人の顔がほころぶようなお菓子を心を込めて作っていきます。見た目は素朴でも、素材の滋味を感じられるお菓子を。

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