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プリン

(今日、二度目の更新です)

先日ご注文いただいたプリン↓
プリン
クリームが苦手な人のための、クリーム無しのと、
クリーム有りのと。

今回のフルーツは、いちごとキウィとしらぬいです。
こういう配色だと、
昔ながらのプリン、という雰囲気になるでしょうか…
でも、新鮮なフルーツを使っているので、
上だけ食べてもおいしいのです。
さらに、クリームとフルーツとプリンを一緒に食べると、
そこには、また別のおいしさがあります。

クリームは、脂肪分が低めのもので、
さっぱりとしたあと味にします。
クリームも、銘柄によって、味はいろいろ。
私の好みで、ミルキーな風味のものを選びます。
(動物性脂肪ので、かつ、安定剤などが入っていないもの)

下のプリンは、バニラビーンズたっぷりの
とろりとしたタイプのプリンです。

うちのデザートの分も作りました。
晩ごはんの後でも、
別腹で食べられてしまうおいしさ…



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Sweet Uovo(スイートウーボ)

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既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
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