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ベーグル10種とプチパン

(今日、二度目の更新です)

昨日、ベーグル10種類とプチパンを焼きました。
プレーン、チョコ、チーズの写真は摂れていませんが。
はちみつきなこベーグル
はちみつきなこベーグル。

くるみとクリームチーズベーグル
くるみとクリームチーズベーグル。

くるみとレーズンベーグル
くるみとレーズンベーグル。
レーズンは、中に埋まってしまっています。

くるみとチョコベーグル
くるみとチョコベーグル。
焼き印が、うまく押せていない。

抹茶大納言ベーグル
抹茶大納言ベーグル。

クランベリーベーグル
クランベリーベーグル。

シナモンレーズンベーグル
シナモンレーズンベーグル。
レーズンは?
全て、中に埋まってしまっています。

プチパン
プチパン。


100個近くのパンを焼きました。
「難なくやり遂げた」とは言い難い日でした。
冷や汗をかく機会は、
極力少ないほうがいいに決まっています。
見直すべき点が、見えた日でもありました。
(ご注文分は、きちんと焼き上げています)

みなさま、いつも、ありがとうございます。


ちょっとのことでは、なぎ倒されない強さなど持っていませんが、
「おいしいから」という声を頼りに、
お菓子とパンに、引き続き、
まじめに向き合っていこうと思います。



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Sweet Uovo(スイートウーボ)

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既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
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