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ベーグル6種

昨日も、たくさんパンを焼かせていただきました。
ベーグル6種類です。
ご注文下さったみなさま、ありがとうございます!
今回初めての方も、いらっしゃいます。
気に入っていただけたらいいのですが、
こればかりは、好みがありますので…
何度遭遇しても、どきどきしてしまう状況です。
チーズ&くるみとクリームチーズベーグル

チーズベーグル
チーズベーグル。

くるみとクリームチーズベーグル
くるみとクリームチーズベーグル。

はちみつきなこ&クランベリーベーグル

はちみつきなこベーグル
はちみつきなこベーグル。

クランベリーベーグル
クランベリーベーグル。

抹茶大納言ベーグル 焼成中
焼成中の、抹茶大納言ベーグル。
抹茶大納言ベーグル 焼成中

チョコベーグル
チョコベーグル。
チョコベーグル

私は、たいてい、私の焼いたパンを朝ごはんにしています。
でも、諸事情により、
食べたいパンが、当たるわけではないのです。

この頃の私が食べたいのは、はちみつきなこベーグル。
でも、なかなか、その機会は巡って来ずで…

昨日、やっと、はちみつきなこベーグルに当たりました!
(朝ごはんじゃなくて、おやつでしたが)
ココロもカラダも、ほっこりします。おいしい。

改めて。
きなこ好きな方に、おすすめです。
香ばしいきなこと、おいしいはちみつと、
低温殺菌牛乳だけで練った素朴なきなこペーストを
たっぷり巻き込んでいます。
(ひとつまみの自然塩も、おいしさを引き立てています)
伸展性を持たせ、なめらかな口当たりにしてくれる油脂は、
特に何も加えていないので、クリーミーではありませんが、
それがまた、きなこ食べた感いっぱいで、いいと思うのです。





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Sweet Uovo(スイートウーボ)

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既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
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