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抹茶パウンドケーキ

抹茶パウンドケーキをプチパンとともに、
ご注文いただきました。
いつも、ありがとうございます!
抹茶パウンドケーキ
抹茶好きな方です。
おやつに、厚切りにして、食べて下さいね。
忙しい中でも、ほっとひと息つく時間をとれば、
それからあとが、もっと、がんばれそうです。
お気に入りのお菓子があれば、
そんな時間もとれそうです。
抹茶パウンドケーキ
この抹茶パウンドケーキ、
良質の抹茶を、たっぷり使っています。
抹茶
分量中のきび砂糖少しと抹茶をあわせたところに湯を注ぎ、
よく練ります。いいにおいが、立ちのぼります。
こうして、抹茶の風味を引き出せたところで、
生地と混ぜ合わせるのです。

プチパン
毎日食べても飽きの来ないプチパン。
いろんな食べ方で、楽しんでもらいたいです。
何もつけず、そのまま食べる、というのも、私は好きです。
生地のおいしさが、感じられるので。
プチパン



今日お店に納めたパン。
チーズベーグル
↑チーズベーグル

クランベリーベーグル
↑クランベリーベーグル

ひまわりとクリームチーズベーグル
↑ひまわりとクリームチーズベーグル

くるみとチョコベーグル
↑くるみとチョコベーグル

プチパン
↑プチパン

今日は、日差しがあって、少し暖かいです。
陽気に誘われて、お店に足を運んでいただけたらなあ…




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Sweet Uovo(スイートウーボ)

Author:Sweet Uovo(スイートウーボ)
既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
食べた人の顔がほころぶようなお菓子を心を込めて作っていきます。見た目は素朴でも、素材の滋味を感じられるお菓子を。

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