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冬至

昨日は、冬至。
でも、日の出も日の入りも関係なく、
たくさん、プチパンを焼かせていただきました。
プチパン 焼きたて
みなさま、いつも、ありがとうございます!
朝食にでも食べていただけたことと思います…
プチパン 焼きたて

ばたばたと過ごした一日でしたが、
これだけは押さえとこか、と。
「かぼちゃと柚子」

長ーいかぼちゃをいただいていたので…
(ひょうたんかぼちゃ?)
かぼちゃ

厚揚げと一緒に、かぼちゃを煮ました。
かぼちゃの煮物
あとは、具だくさんの味噌汁と、買ってきたコロッケ。
(写真は無しで)
コロッケ買ってきて晩ごはんにするのには、
敗北感のようなものを感じてしまうのですが、
昨日は、もう、いい!と割り切って…

たくさんいただいていたシシユズ(大柚子)の果汁は全て、
自家製ポン酢の材料になりました。
残った皮は…
柚子ピールを作る時間は、おそらく年内無さそうなので、
ガーゼで包んで、お風呂に入れました。
シシユズの皮
気持ち良くて、鼻にお湯が入るまで眠りこけた、
お風呂の時間でした。



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Sweet Uovo(スイートウーボ)

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