スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

気が抜けて

(今日、2度目の更新です)
夕べ焼いたのは、プレーンベーグルと、プチパン。
これは、全て自家消費用です。

別の用事をしながら、気を抜きながら、
パンの工程のタイミングを逃していても、
まあ、ええか~、でした。

2種類とも、やはり、少々過発酵気味になりましたが、
今回は、まあ、いいのです。
プレーンベーグル
さて、何個まで積み上げられるのか…
一番下は見えてませんが、6段積み。
途中で一回なだれ落ちてきました。

プチパン。クープをこんなに深ーく入れたらどうなるの?
生地が二つに分かれそうなくらいに。

こんなふうになるのか…
プチパン 焼きたて
クープは、深ければいいというもんでもないな。

プチパン 焼きたて

ご注文いただいたパンを作るときに、
このように気を抜いて取り組むことは、
絶対ありません。

これは、私の、夜中の休憩時間、のようなものでした。

無駄に夜中に起きていてしまったように思います。
今朝は、起きたら、7時過ぎ!

携帯の目覚ましは、鳴っていなかったんじゃないのか?
見ると、「30分間鳴動して停止しました」という表示。
このごろ、この表示を、度々見ます。

家族には迷惑かもしれないけれど、
目覚ましの音、もっと大きくしようかな…




ブログランキングに、参加しています。
応援していただけると、
とても、嬉しいです。




スポンサーサイト

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

Sweet Uovo(スイートウーボ)

Author:Sweet Uovo(スイートウーボ)
既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
食べた人の顔がほころぶようなお菓子を心を込めて作っていきます。見た目は素朴でも、素材の滋味を感じられるお菓子を。

パンとお菓子Sweet Uovoのホームページ↓
sweet uovoは、ブログランキングに参加しています
下のバナーをクリックしていただけたら、とても嬉しいです♪

FC2Blog Ranking

応援していただけると嬉しいです↓
こちらも、応援を宜しくお願いいたします↓
カテゴリ
Sweet Uovoの記事いろいろ…↓
お問い合わせはこちらへお願いします
sweetuovoのお菓子・ベーグルに関するお問い合わせは、こちらまで、お願いします。

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム
最新記事
最新コメント
カレンダー
プルダウン 降順 昇順 年別

09月 | 2017年10月 | 11月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -


Clock Sweets
Clock Sweets
Sweets
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。
リンク
RSSリンクの表示
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

最新トラックバック
訪問者数
現在の閲覧者数
現在の閲覧者数:
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。