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ベーグル3種&プチパン

今日は、ご注文分のベーグルを、たくさん焼きました。
それと、プチパンも。
ベーグルは、プレーン、チーズ、シナモンレーズンです。
みなさま、いつも、ありがとうございます!
ベーグル3種&プチパン
今日は、朝の出だしが遅かったため、最終の焼き上がりも遅くなり、
お渡しも遅くなってしまい、申し訳ありませんでした…
プチパン
プチパンは、パンの肌がこんなのだからか、
焼き印の印影がうまく出ません。
何度もトライしていますが、やっぱり、出ません。
なので、プチパンは、いつも、焼き印無しなのです。
プチパン
ベーグルには、わりとくっきりと押せるのですが…
プレーンベーグル

今日は、ずいぶんと冷え込んだ一日だったようです。
ただ、家の中でひたすらパンと向き合っていると、
寒さは全く感じません。
日が深く差すので、結構温かく、暖房も、要りませんでした。
(オーブンが暖房代わりになっているかも)

今日が寒かったことは、夕方になってから、外に出て、
実感したことです。
痛いような冷たい空気は、まさに真冬のものです。

寒いのは、好きではないけれど、
どこそこで積雪があったなどというニュースを聞くと、
「よし!」と思います。
スキーシーズンの到来です。
今年もスキーに行く予定はしていますので、
雪は積もっていてくれたほうが、いいのです。
寒いのは苦手でも、スキーはしたい。
(矛盾してますが…)
と、思いをはせながら、
今は、お菓子とパンに精進すること、です。



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No title

おはようございます~
最近色々と忙しそうですね~
今回はパンの予約ですか?
美味しそうなプチパンが数種いいですね♪
今日はパン買って仕事行きます♪

スキーされるんですね~
僕は高校生の時一度だけ♪
って、いつの話だ(笑)
僕も寒いの苦手ですが、スキーまたやってみたいな~

Re: No title

セージさんへ

おかげさまで、お菓子もパンも、
私のできる範囲内で、
作らせてもらってます♪
ありがたいなと思います(^-^)


もっと昔は、休憩なんてせずに滑りたいと
思っていたスキー。
今や、すぐレストハウスが恋しくなるスキー。
めきめき体力を増す子どもらに、
どこまで私がついていけるか…
息切れしつつ、楽しみたいと思います♪

プロフィール

Sweet Uovo(スイートウーボ)

Author:Sweet Uovo(スイートウーボ)
既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
食べた人の顔がほころぶようなお菓子を心を込めて作っていきます。見た目は素朴でも、素材の滋味を感じられるお菓子を。

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