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ベーグル3種+ちょっと

ベーグル3種類を、作らせていただきました。
以前に私のベーグルを食べておいしかったからと、
ご注文いただきました。
ありがとうございます!

数が多くても、大丈夫かしらと心配して下さいましたが、
私は、ベーグルを作るのが大好きですから、
数が少なくても、多くても、作らせてもらえるのが、嬉しいのです。

プレーン、チョコ、シナモンレーズンの3種類をご希望でしたが、
ちょっとだけ、チーズのも焼きました。
プレーン&チーズベーグル
つやだけがベーグルの完成度を表すとは思わないけれど、
つややかに焼きあがると、焼き上がったベーグルに、
愛おしさが増します。
プレーンベーグル
↑プレーンベーグル
チーズベーグル
↑チーズベーグル
シナモンレーズンベーグル 焼成前
↑ケトリングを終えたシナモンレーズンベーグル。この後、焼成へ。
シナモンレーズンベーグル
↑焼きたての、シナモンレーズンベーグル↓
シナモンレーズンベーグル
チョコベーグル
↑最後に、チョコベーグルが焼けました。

全てのベーグルに、焼き印を押して、完成です。
チョコベーグル
プレーンベーグル
チーズベーグル
シナモンレーズンベーグル

前に食べて、おいしいと思ったから。

ベーグルに持っていただいたその印象を崩さないように、
いつも緊張感を持って、作っていきたいと思います。



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Sweet Uovo(スイートウーボ)

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既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
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