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予定狂う

早朝、今日渡す予定のベーグルを作り始めました。
いつも、ありがとうございます!
自宅用と、今日会う人への手土産にとのことでしたが、
今日は、9時頃(?)警報発令のため、
幼稚園から早々と子どもを返されることになり
(園まで迎えに行くことになり)、
予定を変更せざるをえなくなったそうで、
予定通り作らせてもらった私も、申し訳ないような…
急に子どもを返されるとなると、予定は大狂いです

成形したシナモンレーズンベーグル
↑成形したシナモンレーズンベーグル。これから発酵へ。
シナモンレーズンベーグル 焼きたて
↑朝5時過ぎ、焼き上がったシナモンレーズンベーグル。
ちょっと遅い。焦ります…
注文して下さった方は、
映画「かもめ食堂」の、シナモンロールを食べるシーンを見てから、
シナモン中毒になられているのだそう。
私のベーグルも、シナモンレーズンをイチオシして下さいました。
好きな人は好きなのが、シナモンだと思います。
私も例にもれず。
ケトリングしたチョコベーグル 
↑ケトリング(ゆでる作業)したチョコベーグル。このあと焼成へ。
チョコベーグル 焼成中
↑焼成中のチョコベーグル。
チョコベーグル 焼きたて
↑朝7時前、焼き上がったチョコベーグル。

朝の家事のラッシュアワーにかからないように、
ベーグルを焼き上げようと頑張るのですが、
今日は出だしからちょっとつまずいてましたから、
この時間にかかるのは、仕方なかったこと。
まあ、ベーグルは2種類ともきちんと焼き上げられたので、良しとします。



持ち帰った弁当
警報発令のため、10時過ぎには帰宅した次男は、
帰るなり、幼稚園から持ち帰った弁当を早弁です。
(ほんとのお昼の時間には、おやつと言い出しそう…)
早弁
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Sweet Uovo(スイートウーボ)

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既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
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