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イチゴいっぱいチョコクリームのケーキ

お誕生日のプレゼントに、チョコクリームのケーキを作りました。
チョコクリームのケーキ
写真ではわかりにくいですが、
ややドーム型になるように、クリームを塗っています。
クリームの甘みは、ビターチョコの甘みだけ。
甘みが物足りないかなあというくらい。
イチゴのひと切れひと切れに描いたホワイトチョコのハートとラインが、
甘みの補助でもあります。
イチゴは、中の二層のクリームの中にも、たっぷりサンドしています。
チョコクリームのケーキ
プレゼントに、と言いながら、わたしもしっかりお相伴してしまいました
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Sweet Uovo(スイートウーボ)

Author:Sweet Uovo(スイートウーボ)
既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
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