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今日もベーグル

今日もベーグル作り。
抹茶ベーグルと、チーズベーグルをご注文いただいていました。
いつも、ありがとうございます!

抹茶ベーグル ベンチタイム
↑抹茶ベーグルの生地。焼く前は、ほんとに抹茶の緑が色鮮やかです。
抹茶ベーグル
↑食べておいしくなるように焼き上げると、
なま生地のときの色鮮やかさは、当然飛んでしまいます。
でも、たっぷりと、贅沢に抹茶を使っているので、
とっても濃厚な抹茶味になっています。
写真では見えませんが、中には、大納言を巻き込んであり、
ほろ苦さと共に、ほんのり甘みも味わえます。

チーズベーグル 焼きたて
↑焼きたてのチーズベーグル。
多めに焼いたので、抹茶ベーグルと共に、今日の昼ごはんにもなりました
チーズベーグル&抹茶ベーグル
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Sweet Uovo(スイートウーボ)

Author:Sweet Uovo(スイートウーボ)
既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
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