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クリスマスパーティー

 友達家族との毎年恒例のクリスマスパーティー、今年は24日に開きました。
今回は我が家にて。
 うちが二人家族の頃からの恒例行事なのですが、
メニュー構成は何に重点をおくか、年々変わっているなと思います。
子供がいなかったり、今よりもっと小さかったりした時は、
クリスマスムードが盛り上がるようなものを普段と違った演出で・・とか、
雰囲気重視でおいしいものを考えていました。
 今は大人4人、よく食べるようになった子供5人がメンバーです。
クリスマスらしい何かとは考えますが、重要なのはボリュームです。
みんなが好きなものを遠慮なく好きなだけ食べられること!
 というわけで、クリスマスにしか出てこないような特別料理ではなく、
普段からみんなが好んで食べているおいしい料理をたっぷり用意しました。
夫も数少ないレパートリーの中からメインを1品担当を志願してくれたので、
任せました。
 みんな気持ちよく食べてくれて、会話も弾み、楽しいひと時でした
 みんなでごはんを食べるとおいしいし、楽しい。
クリスマスは終わったけれど、また一緒に食卓を囲む機会を作りたいなあ

 クリスマスケーキも子供たちの成長に合わせて、ボリュームアップ!
クリスマスケーキ
 いつもながら、段取り悪く準備を進めていたので、
チョコでプレートを作る間も無ければ、フルーツのつやだしも省略。
そしてクリームは絞りの時点でぼそつき気味・・・
せっかくお気に入りの生クリーム使ったのにもったいない・・
でも、おいしいと食べてくれたから、まあいいか。


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Sweet Uovo(スイートウーボ)

Author:Sweet Uovo(スイートウーボ)
既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
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