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今朝の収穫

二日ほど野菜の収穫をしなかったので、水やりついでに、ざるとはさみを持って、
野菜を採りに出ました。

ああ、やっぱり!
1日放っておくと、巨大化するのがオクラです。
今朝も見つけました。
太くまっすぐ伸びているから、茎と見間違うほどの巨大オクラを。
大きくなりすぎると、火を通してもスジが口に残るくらい、固くなります。
今朝のはたぶん、スジがやや口に残るけど、まあ飲み込んどこか、という程度です。
大きいオクラは、私が責任を持って食べておきましょう
野菜は毎日チェックするのが一番ですが、
なんだかんだと理由をつけて、怠ってしまうときもあるのです。
今朝の収穫
↑今朝の収穫。
数日間見守ったゴーヤ、今日は6本採れました♪
ピーマンの木がこの頃様子が変ですが、
貧弱ながらもそれなりに実をつけてくれています。
ゴーヤはまだ採れ続けそうですが、木の勢いが、最盛期を過ぎたように見えます。
こうして、秋が深まるのですね…
冬になると、絶対食べられない、自家製の夏野菜。
おいしく料理して日々食べていきたいものです。

↓丸まったオクラ。
丸いオクラ
何らかの理由があるのでしょうが、時々こんなのができます。
オクラの木になっているから、オクラだと思い込んで、
安心して手でつかんで切っていますが、これだけが落ちていたりしたら、
手を引っ込めそうです。
こんな太さの、こんな長さのくねくね動く青い幼虫を、
庭でよく見かけるので
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Sweet Uovo(スイートウーボ)

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既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
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