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クッキーもそろって、詰め合わせ完了♪

抹茶のスノーボール、きなこのスノーボール、バニラキッフェルを続けて焼きました。
抹茶&きなこのスノーボール焼き上がり
↑抹茶のスノーボール&きなこのスノーボール焼き上がり。
冷めてから、粉砂糖をまぶします。
お天気も、からっと晴れてくれて、作業しやすく、助かります。
バニラキッフェル焼成中
↑バニラキッフェル焼成中。ふっくらしてきたところ。
これから色付いてきますが、完全に「きつねいろ」にはしないで、
もう少し手前、白っぽいところで、焼き上がりとします。

お菓子の詰め合わせを夕方にはするべく、お菓子の仕上げと包装が最優先です。
子供たちのさまざまな要望を
「ちょっと待って、ちょっと待ってて!」で断ち切りながら・・・

できました焼き菓子の詰め合わせ!
焼き菓子詰め合わせ
↑パウンドケーキと7種類のクッキーを詰めました。
(写真を撮る前に、リボンがけの包装をしてしまいました

お菓子を届けるついでに長男を眼科に連れて行けば、段取りいいなと思い、
いそいそと車を走らせました。

ああ、診察時間をしっかり確認しておくべきだった!
眼科の前に着いたときには、診察受付時間を五分ほど過ぎてましたから・・・
眼科に行く日が、延びてしまいました。
やっぱり段取り悪いなあ。

でも、お菓子は間に合ったので、良しとしようか。
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Sweet Uovo(スイートウーボ)

Author:Sweet Uovo(スイートウーボ)
既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
食べた人の顔がほころぶようなお菓子を心を込めて作っていきます。見た目は素朴でも、素材の滋味を感じられるお菓子を。

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