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持ち寄りパーティーのスフレチーズケーキ

今日は、今春就学した長男の、
幼稚園年長時のクラスのママたちとのランチでした♪
11人のフルメンバーが集まれるなんて、驚きですが、嬉しいです
それぞれ時間がずれても予定を繰り合わせて集まりやすいようにと、
一軒のお宅での、持ち寄りパーティーになりました。

おにぎり、サラダ、メキシコ料理、ジュース、ピザ、デザートと
担当を分けて持ち寄ります。
私は・・・デザート担当!
みんなに喜んでもらえることはもちろん、
冷蔵庫から出ている時間が長いかもしれないこと、
時間が無くて食べ切れなくても、持ち帰ってもらえることなどを考慮して、
スフレチーズケーキにしました。
昨日から作っておいたので、今日は味がなじんで食べ頃です
スフレチーズケーキ
↑カットして、お出かけ仕様に仕上げたスフレチーズケーキ。
料理でお腹が満たされても、デザートは別腹ということで、
みんなで食べてくれました。好評でほっとしました

それぞれが用意してくれた、盛りだくさんの料理を満喫しました♪
お店でランチもいいけれど、手作りの持ち寄りも、
あたたかみがあって、良いものです

満喫したのは、料理だけではありません。
ランチにつきもの、途切れることの無いおしゃべりもです。
開け放った部屋の窓から、
私たちのおしゃべりが、いったいどこまで響き渡っているのかということに、
その時は、考えも及ばないのでした・・・

次回の集まりもあり♪で一致して、帰ってきました。
みなさん、楽しいひと時をありがとう!
またの集まりを楽しみにしています



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Sweet Uovo(スイートウーボ)

Author:Sweet Uovo(スイートウーボ)
既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
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