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バナナマーブルパウンドと、かぼちゃチョコパウンド

パウンドケーキ2種、焼きました。
バナナマーブルパウンドケーキ
バナナマーブルパウンドケーキ。
フレッシュバナナをたっぷり使って、
しっとりと焼き上げました。
ココア生地とのハーモニーが絶妙です。
バナナマーブルパウンドケーキ
カットしたのと、1本のままのとを作りました。
私にとって、マーブルのお菓子は、
この断面が、お楽しみです。
カットするたびに現れる、新しい顔、顔、顔。
バナナマーブルパウンドケーキ
ああ、焼成中、
こんなふうに、生地が流動したんだなあ・・・
その過程にまで思いをはせて、楽しめます。

かぼちゃチョコパウンドケーキ
それから、かぼちゃチョコパウンドケーキ。
北海道産かぼちゃのパウダーを使って、
しっかりかぼちゃ味に焼き上げました。
散らしたチョコで、味にアクセントがつきます。
更に、ほんのりきいたシナモンで、
深みのある味に。
ほっこりできるお菓子です。
かぼちゃチョコパウンドケーキ


パウンドケーキ詰め合わせ
カットしていないものを2本詰めたもの。
手土産にされるとのことで、
ご注文いただきました。
いつも、ありがとうございます!
パウンドケーキ詰め合わせ リボン包装
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Sweet Uovo(スイートウーボ)

Author:Sweet Uovo(スイートウーボ)
既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
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