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ベーグルとプチパン

このところ、
クッキーなどの焼き菓子を集中して焼いていますが、
合い間にいつものベーグル・プチパンも、
焼いています。
ベーグルいろいろ
チーズベーグルは視覚的においしそうなこと
ナンバー1ではないでしょうか。
チーズベーグル
でも、見た目だけがおいしそうで、
食べると今ひとつ…
ということは、あまりないように思うのです。
くるみクリームチーズベーグル
見た目がおいしそうなら、
食べてもやっぱりおいしいことが多いです。


ハムチーズベーグル
↑ハムとチーズベーグル。
黒胡椒を効かせてスパイシーに。
お惣菜パンとしても、人気です。

くるみクリームチーズベーグル
↑くるみとクリームチーズベーグル。
クリームチーズは表面に全く見えないし、
くるみもあまり見えませんが、
どちらもたっぷり入っています。

チーズベーグル
↑チーズベーグル。
表面だけではなく、中にもたっぷりチーズが
入っています。

プチパン
↑プチパン。
焼き上がってしばらく続く、
ピキピキ、パチパチというようなかすかな音が、
いかにもおいしさを表しているように思うのです。
シンプルなおいしさを求めるときは、
このプチパンか、プレーンベーグルです・・・
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Sweet Uovo(スイートウーボ)

Author:Sweet Uovo(スイートウーボ)
既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
食べた人の顔がほころぶようなお菓子を心を込めて作っていきます。見た目は素朴でも、素材の滋味を感じられるお菓子を。

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