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クッキー4種焼けました♪

昨日は4種類のクッキーが焼けました♪
きなこのスノーボール、抹茶のスノーボール、
しょうがとはちみつ入りきなこクッキー、パンプキンシード入り抹茶サブレです。
バニラキッフェル(三日月形のクッキー)までには至らず、
こちらは生地で待機中です。↓
バニラキッフェル生地

きなこのスノーボール&抹茶のスノーボール焼き上がり
↑きなこのスノーボール&抹茶のスノーボール焼きたて。
低めの温度でじっくり焼きます。

しょうがとはちみつ入りきなこクッキー焼き上がり
↑しょうがとはちみつ入りきなこクッキー焼きたて。
かなり色付くまで焼き込みます。その方が断然おいしい♪

パンプキンシード入り抹茶サブレ焼き上がり
↑パンプキンシード入り抹茶サブレ焼きたて。
抹茶の鮮やかな緑が、焼成が進むほどに飛んでしまうのが残念ですが、
抹茶の風味はしっかり健在です♪

昨日焼いた4種類のクッキーは、冷めてからすぐ、仕上げ・包装しました。
今日はバニラキッフェルも焼いて、贈り物用の包装までします。


あれこれと理由をつけては、
子供たちの入園・入学準備はほとんど手付かずのまま・・・
お尻に火が着くまで始められないのは、
3年前の長男の入園準備のときと同じだなあ。

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Sweet Uovo(スイートウーボ)

Author:Sweet Uovo(スイートウーボ)
既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
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