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グラノーラ、全粒粉使用

発注していた有機オートミールがようやく届き、
グラノーラを作ることができました。
グラノーラ
有機オートミールをベースに、
ローストしたざく切りアーモンド、房干しレーズン、
クランベリー、いりごまなど、こだわりの素材を使い、
限りなく香ばしくなるように、焼き上げています。
グラノーラ
ウイスキーのアテにされるとのことで、
ご注文いただきました。

なるほど!そんな食べ方もあったのか・・・

アルコールをたしなむ習慣が殆ど無い私には、
全く、盲点でした。
考えてみれば、味や食感からして、
確かに、合うと思います。
牛乳やヨーグルトをかけて、おやつにそのままで、
アイスクリームのトッピングに、くらいしか、
考えられませんでしたが、
アルコールのおともに、という食べ方も、
おすすめの1つに足そうと思います。
グラノーラ 300g入り
おいしく食べられることをいちばんに、
少しでも、からだにやさしいものを・・・

今回より、グラノーラに使用する小麦粉を、
北海道産薄力粉から、
北海道産全粒粉にしています。
同じ食べるなら、小麦の栄養を
たっぷり取れたほうがいいなと思うので。
香ばしい風味も、アップしたと思います。
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Sweet Uovo(スイートウーボ)

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既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
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