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大豆のオートミールバー

いつものオートミールバー(アーモンド)に
『大豆』が仲間入りしました♪
201606040811510fc.jpg
香ばしい北海道産煎り黒大豆・白大豆をたっぷり加えて、
オートミール、煎りごま、全粒粉と合わせて、
しっかり焼き込んでいます。
きび砂糖を使った控えめな甘さは、
おやつにはもちろん、軽食にもぴったりです。
20160604081157ba0.jpg
こだわりの素材が混じり合った素朴なおいしさと
ざくざくの食感をお楽しみいただけます♪
201606040812398ad.jpg

☆オートミールバー(アーモンド)
☆オートミールバー(大豆)
ともに、セレクトショップファムさんにて、
販売しております!




↓パンとお菓子Sweet Uovo ホームページ↓
http://www.sweetuovo.com


Sweet Uovo(スイートウーボ)は、Facebookでも、
お菓子とパンの販売情報をお知らせしていきますので、
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※現在ホームページでの販売を休止しております。
セレクトショップファムさんにて、ご購入いただけます。
ご不便をおかけしますが、何卒ご了承下さいませ。



↓セレクトショップファムさんホームページ↓
http://www.narrowdeep.com

※Sweet Uovoのお菓子とパンは、
菓子製造業営業許可を取得した施設にて
製造しております。
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ざくざく、オートミールバー

また、たくさんのオートミールバーを
焼いています。
20160520145644693.jpg
グラノーラがスティック状になれば、
食べやすくて、携行するにも便利。。。
フラップジャックのようにしっかり形状を保つには、
かなりの糖分が要ります。
そこをなんとか、、、
2016052014564522b.jpg
かなりの控えめな甘さを実現しつつ、
素材のおいしさを最大限に引き出しつつ、
携行もできるオートミールバーに
仕上げています。
201605201456427f8.jpg
大きく作ってナイフで切り分けるのではなく、
ひとつひとつ、手で成形しています。

作業性が良いとは全く言えませんが、
納得して作り続けたいオートミールバーです。

オートミールバーは、セレクトショップファムさんにて、
販売しております♪




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久々の、オートミールバー

久々のオートミールバーです。
20160512204528e72.jpg
やみつきになるおいしさですが、
少々食べ過ぎても
罪悪感を感じなくていいヘルシーさが
嬉しいお菓子です。
軽い食事にもいけます。
20160512204526033.jpg
今回久々の登場となりましたが、
これはやはり、
レギュラーで焼くべきお菓子です、改めて。。。




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グラノーラ、たくさん焼きました

今日3/16(水)、セレクトショップファムさんに、グラノーラ、たくさん並びます!

品切れになっておりまして、申し訳ございませんでした。

ご自宅用にはもちろん、プレゼントや手土産にもご好評をいたただいているグラノーラ。朝ごはん、小腹が空いたときのおやつ、お酒のおともにどうぞ♪

Sweet Uovoのグラノーラは、良質の素材を使って、
しっかり焼き込んでいますので、
全体がとっても香ばしいです。
パンチのきいたフレーバーなどは使用していませんので、
飽きのこないおいしさを、毎日お楽しみいただけます。
「おいしい+からだにやさしい」グラノーラです。
20160316092927d98.jpg
グラノーラは、セレクトショップファムさんにて、
常時販売中ですが、
数多くご入り用の場合は、
ご予約いただけると、
確実にお渡しできますので、
よろしくお願いいたします。


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菓子製造業営業許可を取得した施設にて
製造しております。

連日グラノーラ作り

ご好評をいただいているグラノーラ、
今日も作っています。
2016030912173637a.jpg
ご自宅用にはもちろんですが、
プレゼントや手土産としても、
たくさんご利用いただいています。
(セレクトショップファムさんにて販売中)

みなさま、いつもありがとうございます!

なるべく品切れにならないよう作り続けていますが、
店頭に無いこともあり、大変申し訳ございません。


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菓子製造業営業許可を取得した施設にて
製造しております。

グラノーラ

グラノーラ、焼き上がりました。
グラノーラ
グラノーラって、どんなもの?とお尋ねになる方、
スーパーで売っている大袋のは
食べたことあるけどと仰る方で、
未知だけど、一度食べてみよかと
踏み切ってくださった方々の多くが、
次回出会ったとき、
「すごくおいしかった!」と伝えて下さいます。
グラノーラ
ほとんど、自分ひとりで食べてしまった、とも。

自分で作ってみようと思ったけれど、
配合もどんなのがいいかわからないし、
材料揃えるの大変だし、
結局辞めたわ、と仰る方も、
先日、グラノーラをリピートして下さいました。

みなさま、ありがとうございます!

こういうものは、
作ることそのものに楽しみを感じるなら、
作ったほうが良いと思います。
そうでない場合で、
味や栄養のバランスがとれたものが食べたいなら、
やはり、購入するのが手っ取り早くて確実なのでは、
と思います。

できるだけ、
毎日食べてもからだの負担にならないもので、
毎日食べられるような、良心的な価格であれば、
言うこと無しです。

毎日食べられれるものを目指して
できたのが、このグラノーラです。
グラノーラ
あえてこのような塊を残して、作っています。
朝ごはんに、牛乳をかけて食べるだけでなく、
小腹が空いたときに、つまんで食べられるように。






セレクトショップファムさんでの
Sweet Uovoのパンの6月の販売日

15(月)、16(火)、22(月)、26(金)、29(月)
※グラノーラと焼き菓子は、常時販売しております。

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グラノーラ、アーモンド抜き

アーモンド抜きのグラノーラです。
グラノーラ、アーモンド抜き


↓ベーシックのグラノーラに比べて。
・アーモンド抜き
・いりごま増量
・黒豆きなこたっぷり
・レーズン抜き
・クランベリー増量

ローストしたアーモンドの、
香ばしい風味と食感は無くなりましたが、
ベースとなるオートミールのおいしさが
前面に出てきます。

あと、ドライフルーツの全量をクランベリーに
しているので、甘酸っぱさが強調された感じです。

日々の朝ごはんに、おやつに、
心おきなく食べられるグラノーラです。

グラノーラ

また、グラノーラ、焼き上がりました。
グラノーラ
Sweet Uovoのグラノーラを食べて、
グラノーラのおいしさを改めて発見されたときくと、
作り手には、嬉しい限りです。

グラノーラのおいしさを発見し、
ほかのグラノーラもいろいろ食べて、
またSweet Uovoのグラノーラに
回帰して下さったとなると、
さらに、嬉しいです。

Sweet Uovoのでなくても、
おいしいグラノーラはたくさんありますし、
好みにより、お気に入りは、いろいろでしょう。

Sweet Uovoのベーシックのグラノーラは、
作り手の私自身が毎日食べたいグラノーラです。

素材選び、配合、焼き加減など、
Sweet Uovoのこだわりが詰まったグラノーラに、
たくさんの共感をいただき、
ありがとうございます。


ベーシックに加え、
私の好みにかなり偏ったものも、
並行して、作っていきたいと思います。

グラノーラ

不定期ですが、かなりの頻度で焼いています、
グラノーラ。
グラノーラ
ご好評をいただき、ありがとうございます!


いつものベーシックなグラノーラに埋もれる中で、
有名な専門店の、フレーバーもののグラノーラも、
たまにはおいしいものです。
いつもと違う景色を眺めるようで、
新鮮です。

そしてまた、いつもの、
ベーシックなグラノーラを焼いています。

「毎日食べたいグラノーラ」をコンスタントに焼き、
「たまに食べたいグラノーラ」をたまに焼くのも
いいなと思います。

きなこたっぷりのグラノーラ

今日は、私用のグラノーラです。
きなこたっぷりのグラノーラ
今回は、きなこたっぷりのグラノーラ。
いつものグラノーラと同じ焼き加減にしても、
きなこたっぷりだと、色付きが濃くなりますが、
焦げて苦いのとは違います。
きなこたっぷりのグラノーラ

第一に、
おいしくてやめられないのですが、
おなかの環境に良いのも、
いつもストックしたい理由のひとつです。
プロフィール

Sweet Uovo(スイートウーボ)

Author:Sweet Uovo(スイートウーボ)
既に食べ盛りを迎えている9才と11才の二人の息子と夫、魚や虫と暮らしています。
食べた人の顔がほころぶようなお菓子を心を込めて作っていきます。見た目は素朴でも、素材の滋味を感じられるお菓子を。

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